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長野県戸隠戸隠そば戸隠そば（信州そば）太平堂卯月堂卯月堂菓子工房クローバー菓子工房クローバー二葉堂二葉堂御菓子司 喜世栄御菓子司 喜世栄太平堂おやきやたらみすゞ飴本舗 飯島商店みすゞ飴本舗 飯島商店たけのこ汁やしょうま蔦屋本店蔦屋本店戸隠そば ぼっち盛りそば粉のガレット（鏡池どんぐりハウス）桜井甘精堂桜井甘精堂小布施堂小布施堂旬彩菓たむら長野風月堂長野風月堂栗庵風味堂栗庵風味堂いもなますこねつけにらせんべいデザートランドりんごの木デザートランドりんごの木松仙堂雷鳥の里本舗 田中屋雷鳥の里本舗 田中屋
兵庫県朝来・竹田城じゃぶ（但馬地方の郷土料理）マルサ製菓隆盛堂隆盛堂マルサ製菓マルサ製菓マルサ製菓さばのじゃう生野まちづくり工房 井筒屋株式会社 佳長えびせんべい処 佳長えびせんべい処 佳長生野銀山 ハヤシライスえびせんべい処 佳長はたはたの唐あげゆで松葉ガニ岩津ねぎ但馬牛（神戸ビーフステーキ）はりま焼