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DESTINATION GUIDE / 旅先ガイド・岐阜県

飛騨高山

この土地の物語と、営業時間・料金・アクセス、この秋の催し、宿とお取り寄せを、出かける前の確認に使えるかたちでまとめています。
情報には確認日を添えています。営業時間や料金は出かける前に出典先でご確認ください。

基本

所在地 飛騨高山は岐阜県にあります。

飛騨高山の写真
View north of the Miya River from Kaji Bridge, Takayama, 2016

この土地の物語

飛騨やんさ伝説・言い伝え

この踊りは、信濃の国から飛騨攻めをした武田軍が陣中で踊ったもの、また大原騒動の時に歌詞を暗号に使って町に流させたなどの諸説をとなえる人もあるが、いずれも定かではない。

[1]

高山陣屋跡歴史・由来

天正14年(1586)、金森長近は秀吉の命により飛騨を平定し、領主に任ぜられた。元禄5年(1692)徳川幕府は金森頼旹を出羽国上ノ山に転封し、飛騨一円を幕府直轄領とした。この御役所を「高山陣屋」と称する。

[2]

宿儺かぼちゃ伝説・言い伝え

宿儺かぼちゃの名の由来となった両面宿儺は、高山市丹生川に多くの伝承が残る、2つの顔と4手4脚を持った人物で、農耕の指導者とも伝えられています。

[3]

飛騨高山(町のなり立ち)歴史・由来

現在の高山の町のなり立ちは、戦国大名「金森長近」が飛騨の国へ入ったころ(1586年)にさかのぼります。

[4]

土地の味

  • 飛騨牛飼養期間が最も長い場所が岐阜県で、登録農家により14カ月以上肥育された黒毛和種のうち、歩留等級AまたはB、肉質等級5・4・3等級に格付された牛肉の銘柄。特徴としてきめが細かくサシが適当、肉色が鮮やか、無駄な脂肪がつきすぎていないと公式に記されている。
    [5]
  • 朴葉みそ杣人が山で仕事をするときに携帯していた地味噌を、朴の葉を皿代わりにして火にかけたことが、朴葉みその始まりともいわれています。現在では、ねぎ、椎茸、切り漬けなどの薬味を味噌に載せるといったアレンジが加えられ、郷土料理として息づいています。
    [3]

岐阜県の郷土料理(農林水産省「うちの郷土料理」に載る料理。名前から出典先の紹介ページへ):鶏ちゃん・朴葉味噌・五平餅

この秋の催し

確定日と「例年の時期」を分けて載せています。

10月9日〜10月10日
終了
秋の高山祭(八幡祭)
櫻山八幡宮周辺で毎年10月9日・10日に開催。2016年12月に「高山祭の屋台行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。問い合わせは高山市観光課。天候により行事中止の場合、日程の順延はない。
[6]

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出かける前に(営業時間・料金・アクセス・注意)

営業時間・料金・アクセス

金額・時間は確認日時点のものです。出かける前に出典先でご確認ください。

飛騨高山観光案内所

営業時間所在地は高山市花里町5丁目51番地 JR高山駅東口。業務時間は午前8時30分から午後5時(4月から10月は午後6時30分まで)。休業日は12月30日から1月2日。英語対応可。
2026-09-14確認[7]

飛騨高山

概要江戸時代の面影を残す古い町並と、代官・郡代所の主要建物が国内に唯一現存する高山陣屋など、歴史的建造物が残り伝統文化が息づく。商家群は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている。
2026-09-14確認[8]

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情報について

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注

  1. 自治体 city.takayama.lg.jp(2026-09-14確認)
  2. 自治体 city.takayama.lg.jp(2026-09-14確認)
  3. 自治体 city.takayama.lg.jp(2026-09-14確認)
  4. 自治体 city.takayama.lg.jp(2026-09-14確認)
  5. 自治体 city.takayama.lg.jp(2026-09-14確認)
  6. 国の機関 kankou-gifu.jp(2026-09-14確認)
  7. 自治体 city.takayama.lg.jp(2026-09-14確認)
  8. 自治体 city.takayama.lg.jp(2026-09-14確認)
  9. 写真:Alpsdake(Wikimedia Commons・CC BY-SA 3.0)・利用条件
  10. 写真:Bariston(Wikimedia Commons・CC BY-SA 4.0)・利用条件
  11. 写真:Kitimi(Wikimedia Commons・CC BY-SA 4.0)・利用条件