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DESTINATION GUIDE / 旅先ガイド・大分県

別府温泉

この土地の物語と、営業時間・料金・アクセス、この秋の催し、宿とお取り寄せを、出かける前の確認に使えるかたちでまとめています。
情報には確認日を添えています。営業時間や料金は出かける前に出典先でご確認ください。

基本

所在地 別府温泉は大分県にあります。

行き方

  • 和菓子処 茶郎本舗 本店 別府大学駅から徒歩18分。別府ICから車で約7分。
    2026-10-08確認[19]
湯けむり展望台からの扇山
湯けむり展望台からの扇山

この土地の物語

別府八湯歴史・由来

その後の町村合併等で大正13年に市制施行されるまでに現在の「別府八湯」の名称が定着したようです。

[1]

別府温泉伝説・言い伝え

8世紀の初めに編まえた「伊予国風土記」に「神代の昔、少彦名命と大国主命の二柱が伊予の国を訪れた時、少彦名の命が病を得て卒倒し、嘆き悲しんだ大国主の命が、豊後水道の海底に長いパイプを敷いて、別府の温泉を道後へ運び、少彦名の命を湯浴みさせ、病気が回復した」と記されています。

[2]

地蔵泉伝説・言い伝え

古くから開かれた浴場で、鎌倉時代に大友賴泰が湯坪を掘り地蔵菩薩を安置したことが、この温泉の始まりと伝えられています。

[3]

別府温泉歴史・由来

鎌倉時代は、大友頼泰が元寇の役で傷を負った武士を癒すため、別府、鉄輪、浜脇などに療養所をつくったとの記録が残されています。

[2]

柴石温泉伝説・言い伝え

895年に醍醐天皇が、1044年には後冷泉天皇が病気治療のためご湯治されたと伝えられている。江戸時代に柴の化石が見つかり、「柴石」と呼ばれるようになった。

[1]

地獄蒸し工房 鉄輪歴史・由来

温泉から噴出する高温の蒸気熱を利用した調理法で、別府では江戸時代から用いられていた。

[4]

土地の味

  • 別府とり天一口大の鶏肉に下味をつけ衣をつけて揚げた「鶏肉の天ぷら」。別府市内の定食屋・和食店・居酒屋など多くの店で提供。東洋軒では昭和初期に前身の「鶏のすり身の天ぷら」が誕生したとされる。
    [5]
  • だんご汁小麦粉をこねて薄く帯状に引きのばしただんごを具材とともに、九州地方でよく食されている麦味噌、または合わせ味噌や白味噌仕立ての汁に入れていただく。
    [6]
  • 石垣もち粉食文化から生まれた「石垣もち」は、昔の人が農作業の合間に食べるためにつくられていたおやつである。名前の由来は、その見た目が、石垣のようにゴツゴツしているからという説と、石垣の多い地区発祥であるからという説がある。
    [7]
  • りゅうきゅう地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうがでつくるタレと和えていただく、大分県の代表的な郷土料理。
    [8]
  • ざぼん漬明治の初めに別府の菓子職人が、鹿児島で皮の砂糖漬をご馳走になったのがきっかけで、別府名物になったと言われている。
    [9]
  • やせうま練った小麦粉を平たくのばしてゆでたものに、きなこや砂糖をまぶして食す、昔ながらのおやつ。
    [10]
  • 御菓子司 紅屋御菓子司紅屋は1909年(明治42年)創業の別府の中心地にある和菓子店。
    [11]
  • 鮑腸「鮑腸」は、小麦粉を練って細いうどん状にし、薬味を入れたつけ汁(だし汁)につけていただく麺料理。九州の戦国大名・大友宗麟(おおとも そうりん)の家来が、アワビの腸のように小麦粉を細くのばしてゆでたものを献上したところ、アワビ好きの宗麟が非常に気に入ったことが「鮑腸」の名の由来だといわれている。
    [12]
  • じり焼き地粉を水で溶いたものをクレープのように薄く焼いて、細かく砕いた黒砂糖やかぼちゃのあんを巻いて食べる。豊後大野市のみならず、大分県内で広く浸透している。
    [13]
  • 三協製菓創業1955年。べっぷ温泉のお菓子工場。
    [14]
  • 別府くべり豊後風土記によると鎌倉時代中期、一遍上人が別府地獄を遍歴中、地獄(くべりの湯の井)をしずめる鎮護の祭りのお供えの餅として、あん餅(こしあん)にきな粉をまぶした菓子。
    [14]
  • 鶏めし「鶏めし」は、鶏肉とごぼうや人参などを炊きこんだ飯料理。地域や家庭によってつくり方や一緒にいれる具材が異なるが、広く大分県内で愛されている郷土料理である。
    [15]

大分県の郷土料理(農林水産省「うちの郷土料理」に載る料理。名前から出典先の紹介ページへ):とり天・りゅうきゅう・だんご汁

この秋の催し

確定日と「例年の時期」を分けて載せています。

10月10日〜11月29日
開催中(2026年)
ベップ・アート・マンス 2026
混浴温泉世界実行委員会主催の市民文化祭。文化芸術のイベントを別府市内各所とオンラインで集める。今年で17回目。
[16]
10月24日
2026年の開催予定
第26回 竹と月夜の調べ
伝統的工芸品「別府竹細工」に親しんでいただく「竹と月夜の調べ」を開催。竹灯りの中で、大竹かごの制作実演や演奏会を行う。
[17]

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出かける前に(営業時間・料金・アクセス・注意)

知っておきたいこと

  • べっぷ地獄めぐりべっぷ地獄めぐり7地獄合計の駐車場収容台数は約615台。
    2026-09-28確認[18]
  • 和菓子処 茶郎本舗 本店別府大学駅から徒歩18分。別府ICから車で約7分。
    2026-10-08確認[19]

営業時間・料金・アクセス

金額・時間は確認日時点のものです。出かける前に出典先でご確認ください。

別府市(別府八湯)

概要市内に別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分約10万2千リットルの温泉が湧出する、日本を代表する温泉地。
2026-09-14確認[20]

別府八湯

見どころ別府市は通称「別府八湯」と呼ばれる八箇所の温泉郷に分かれており、街なかから自然の中の温泉地まで楽しみ方が分かれる。
2026-09-14確認[21]

べっぷ地獄めぐり

料金令和7年2月1日より、7地獄共通観覧券は個人・大人(高校生以上)2,400円、小人(小・中学生)1,200円。有効期間は購入日とその翌日の2日間。どの地獄でも購入可。
2026-09-14確認[18]
営業時間7地獄共通の営業時間は8:00~17:00、年中無休。
2026-09-14確認[18]

鉄輪むし湯

営業時間6時30分から20時まで(最終受付19時30分)
2026-09-14確認[22]

べっぷ地獄めぐり(共通観覧券)

料金べっぷ地獄めぐり共通観覧券(7地獄)は個人で大人2,400円・小人1,200円(令和7年2月1日より)。
2026-09-28確認[18]
営業時間べっぷ地獄めぐり共通観覧券の営業時間は8:00〜17:00(年中無休)。
2026-09-28確認[18]

地獄蒸し工房 鉄輪

料金ご体験いただけるのは中学生以上。施設入館料や足蒸し、足湯は無料。
2026-10-01確認[23]

三味ざぼん店

休業日定休日は日曜日。
2026-10-01確認[24]
営業時間営業時間は10:00~18:00。
2026-10-01確認[24]

御菓子司 紅屋

休業日定休日は月曜日。
2026-10-08確認[11]
営業時間営業時間は9:00~17:00。
2026-10-08確認[11]

和菓子処 茶郎本舗 本店

休業日店休日は水曜日(月内に不定期で火曜日)。
2026-10-08確認[19]
営業時間営業時間は9:00~18:00。
2026-10-08確認[19]

三協製菓

休業日土・日曜日、祝日、お盆、年末年始定休。
2026-10-08確認[14]
営業時間営業時間は9:00~17:30。
2026-10-08確認[14]

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情報について

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注

  1. 自治体 city.beppu.oita.jp(2026-09-14確認)
  2. 自治体 city.beppu.oita.jp(2026-09-14確認)
  3. 自治体 city.beppu.oita.jp(2026-09-14確認)
  4. 施設公式 jigokumushi.com(2026-10-01確認)
  5. 自治体 beppu-tourism.com(2026-09-14確認)
  6. 国の機関 maff.go.jp(2026-10-01確認)
  7. 国の機関 maff.go.jp(2026-10-01確認)
  8. 国の機関 maff.go.jp(2026-10-01確認)
  9. 施設公式 sanmi-zabon.com(2026-10-01確認)
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  15. 国の機関 maff.go.jp(2026-10-08確認)
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  19. 施設公式 charou-honpo.com(2026-10-08確認)
  20. 自治体 city.beppu.oita.jp(2026-09-14確認)
  21. 自治体 beppu-tourism.com(2026-09-14確認)
  22. 自治体 city.beppu.oita.jp(2026-09-14確認)
  23. 施設公式 jigokumushi.com(2026-10-01確認)
  24. 施設公式 sanmi-zabon.com(2026-10-01確認)
  25. 写真:Yasuhiro from Tokyo, Japan(Wikimedia Commons・CC BY 2.0)・利用条件
  26. 写真:Hirho(Wikimedia Commons・CC BY-SA 4.0)・利用条件
  27. 写真:certified(Wikimedia Commons・CC BY 3.0)・利用条件